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: o$ b3 ]1 \7 n" S3 Q' U# w “大容积”食物——帮助脂肪燃烧! 2 L, |. a9 W. Z: c
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所谓的“大容积”食物,指的是那些富含水分和纤维素,但碳水化合物含量却很低的水果和蔬菜!反之,‘小容积’食物指的是那些富含碳水化合物的奶酪。汉堡。油煎饼。那多吃水果,蔬菜真的能减肥吗?饮食营养专家——著名的Barbara Rolls博士研究结果表明,食用“大容积,食物能够降低总热量摄入量。例如,食用热量较低酌沙拉之后,你会在下一餐中平均少摄入20%的热量!而且吃的食物‘容积’越大,减肥效果就越明显。% w9 B2 U. C( w8 y" f
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$ }/ | i {0 c8 T 新陈代谢——男女的减肥之别! % X, T8 Q# C+ {
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男性往往比女性容易减肥成功!究其原因,一方面是因为男性体内能释放更多的应激激素(如去甲肾上腺素),而这些激素能够激发体内的“激素敏感脂肪酶”,促进脂肪的分解代谢.也就是说.神经系统释放应激激素的能力越强.每天消耗的热量就越多.科罗拉多的研究者们发现,女性神经系统中的这种应激信号较弱.特别是那些年龄超过30岁.平时又不注意锻炼的人群,因此.女性若要想减轻体重,最好的方法就是加强运动,提高身体的新陈代谢速率,同时应经常食用一些可以加强分解代谢的食品,如绿茶.辣椒,酪氨酸及钙.丹麦的研究者们发现,如果你服用含有上述物质的运动营养补剂,24小时内的新陈代谢速率将提高2%。 ! W/ g8 F1 q O0 x2 V
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