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本帖最后由 ella2004 于 2009-7-15 13:58 编辑
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运动前吃什么好 - v! f5 v. |4 L$ Z
你在运动前是否困扰着，要吃什么好？吃的量太多，怕运动的时候造成肠胃不适；吃的太少，又怕运动时会体力不足。专家说：「若下午要运动，午饭就应该吃平常量的二分之一。」 1 `; v. S- U+ M- L- B% U
然而，运动前要怎么吃，才不会让你运动的时候提早感到疲劳或造成肠胃不适呢？营养师会告诉你，运动前要补充的食物必须是高糖类、低脂肪的。如水果、面包、饭和面，既容易消化、又提供糖类，如此一来运动才有能量。
- A a# X$ l/ M# T5 s 糖类食物中，升糖指数(glycemicindex)较低的食物被消化成糖类的速度比较缓慢，可以长时间为活动的肌肉供应糖类。因此若运动时间超过60分钟以上的人，可以选择低升糖指数的食物，如脱脂牛奶、水果、豆类、饭等等。而运动时间少于60分钟的人，可选择亦消化、快速补充糖类的高升糖指数食物。如面包及运动饮料等等。 另外高纤维的食物需要的消化时间较长，若运动中这些食物会让你觉得肠胃不适，就应该避免在运动前食用。 . { I6 a: z: R
整体说来，运动前适当的饮食有以下的好处：
% {$ } | E* J4 }' v; V1. 安定肠胃： 运动前不会有饥饿感、也不会因吃过多而产生腹涨的现象。
u) K" ^9 K4 d0 \2. 补充体内的肝糖： 肝糖的缺乏是运动中提早疲劳的主因，因此运动前务必要为身体提供足够的营养，可别亏待了自己的身体。 |
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