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玫瑰花茶

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PGL86 发表于 2009-8-3 07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
玫瑰花茶& ~9 n, y& F# N7 b% j# e0 ^

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. o. W( F1 b) T8 I6 p, t【玫瑰花茶介绍】. D. u7 u) {/ C
  
0 p1 n8 l6 v; T# F  J3 r; o  玫瑰花茶[1]是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
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  世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。/ V( g1 F$ P+ k7 i
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  玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。
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+ B  }# `( T9 q( b# x8 V  玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
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: B7 z0 `0 q# O  玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。
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0 C7 R) \3 Y/ R8 J  茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。, v! d6 U2 O/ D3 D# `' `
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【玫瑰花茶功效】
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  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
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  玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。 & q8 p2 M2 O( r' M
  
) w6 v$ k6 h/ N( m  玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽 * @5 f  q6 t9 e" t6 m7 U
  
8 ]# |5 k4 {+ Q8 I1 s4 E  苹果花 可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
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  玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
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[祛痘]:
& b2 s; }3 q% D, O6 @: @: Z8 [* s      冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水% o% @7 y4 m0 X
  桃花+柠檬片+百合花=除痘清火
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- t' W# i# c- G. H[祛斑]:2 F4 A+ G) d: C+ v2 e
  紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.
+ b$ a' w! G9 Z  玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身, Y' A4 ~6 l' Y# @! ^
  薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑,  n$ U) v- P8 Z+ d" C* @7 H; A% t
  牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密.
8 [% n- ~2 y' }2 h  迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功
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! E9 t- o  s" a- c& F( a4 J[减肥]:
- n' w! J# H  Z5 f6 I0 t" \  马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.$ c+ G' K5 V8 V0 E
  人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压
( J9 s3 a1 y6 @) I" c$ r  荷叶+减脂叶+甜菊叶0 z) |' @5 b2 i7 W9 w' k# a
  
3 _% ~) b. ^4 P* s+ [[美胸]:
; k1 D/ I4 V2 Y0 u( w$ f" y/ a  迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育2 j4 s2 T  c0 a& [  J) V; P
  
% F! w, Y8 L( q' S[便秘]: 3 k3 D8 s" s4 D
  洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干
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[喉咙痛]:
. w: e6 J! t0 ?+ z+ A& W- E' t  玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等
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[肝胃]: & h' ~( h1 [1 s; A3 Y% Q$ ?
  薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃& x- w) x+ N% [9 L- w
  马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效
3 r" R! J7 U6 U7 j  苦丁茶加决明子可治疗肝炎  y6 }2 C; G1 p3 ^
  野菊花+百合花=清肝火润肺" Q5 Y4 N: p; O, r) G
  洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛
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[清火]: - i# `6 {9 b& e) U' s5 \7 `$ B" t
  金莲花+贡菊+竹叶青=清热降火,清暑解热. g- d* v! b7 @( J- T
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[高血压]:
; G9 `! `0 A, Q$ z- A$ V  血红茶+田七花+山揸干=降底血压,软化血管8 t4 ]4 C7 u! b4 E( v0 d9 X
  灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒,可降血压,稳定糖血值) v( i+ j! c3 D4 U
  人参花+三七花=清热解毒,减肥降压
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$ z6 Y$ a# a; E; U& I* W[糖尿病]:
1 ?2 C% S) ^& j8 B! d& u  甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病3 i+ v, @, x) w; L
  
: M) x" S0 o; \8 B[头痛]: 8 j% T4 r; L; N/ P' J0 a8 @7 `/ E+ M
  薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛
' j6 {) T/ \1 l3 N7 \* ]  薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕
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+ ~/ z3 J9 ~. H" k9 a[解酒]:/ x2 k% @( y* g- F6 q3 X& Q; P
  薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒
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* d0 {1 r' r  D* `" g: ~& Q. a: k[滋阴补肾]:4 q2 P3 p6 Q5 J; S1 q3 i' ^/ ~
  贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾,清热解毒的功效; a; b2 ?9 f) V+ A" N
  勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾
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[祛口气]:# ~7 u7 z6 F' v* ]
  柠檬片+金莲花=去口臭
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[调经]: + i5 B0 ]$ w% v- N. P: Q: r. X7 q  J
  天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等7 {/ V; `1 O1 p! l& K0 V6 Z) K) g
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[风湿]:
. B- w. u* r& B: a+ B! q3 C5 m  天山雪莲+红花+枸杞3 J4 m+ J  H8 D
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[炖汤]:
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【玫瑰花茶冲泡方法】! ~( s( p/ p; I/ p* Q
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一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。 % R- u* P4 L7 n& R, j( F
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二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
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三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。 ' `3 W6 Y# j; g! `7 r& r
  
5 a& w" a  N2 G# l/ Z( {四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
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. N$ y5 M7 r+ ~4 h9 m【食疗方】
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  每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。
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6 B& W2 d" x/ K  玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。! x- ~/ n1 d1 H) B2 V7 H
  
: j  U+ C- V6 G$ {2 ^; A, A泡制方法:% r5 ?4 @& v/ H; m) w
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原料: # G7 j6 x1 W$ }! ]5 ]% _
  干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。 # a* s4 R1 \& _8 ^4 |7 a
  【调制】 $ w, \" L0 H; h! |4 v1 b+ e
  1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。 , x' @; J1 @! B8 `
  2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。 * ~+ L/ M- t1 G9 f7 `# Z
  3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。 2 I+ Y1 c) I5 _  w- D6 R  U* ]
  【小贴士】 % h* O  S6 {' s5 T) z* L* D
  和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。9 m! V* o, s0 @$ X! D2 f
  对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。4 x1 Z) A& Q" `( ]+ Z5 h) E+ S  y
  要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
( B% {6 E9 ]# b8 o" l' W7 h  泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。0 Y: E+ G7 L4 [' X$ x. f9 }* G3 x
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玫瑰花花语
3 m+ K% t/ r4 E9 T! X  玫瑰花象征希望与你泛起激情的爱。
小泡泡龙 发表于 2009-8-10 09:00 | 显示全部楼层
菊花茶、金银花茶、茉莉花茶和玫瑰花茶都是好茶呀!
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