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健身后喝蜂蜜促肌肉生长
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不少人通过运动健身健美身材，不过专家提醒，想要身材好，健身后如何吃也很关键。要促进肌肉的增长，运动后需及时摄入蜂蜜及马铃薯等碳水化合物。. V0 Y9 e3 z' {) l' B! H$ O3 ^# H
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健身后胰岛素会增加，促进蛋白质的新陈代谢，另人担心的是，胰岛素增加血中糖份便会降低，造成低血糖，不过蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度。健身后摄入碳水化合物还能促进人体胰岛素分泌，促进肌肉增长。运动后最好即刻食用快速吸收的碳水化合物，如果汁、蜂蜜，这两类食物能够导致胰岛素立即释放。在运动后40分钟左右，可以再吃些缓慢吸收的碳水化合物，如马铃薯、燕麦、面食等。
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以前的研究证实，在进行剧烈的负重训练后，补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明，在众多的碳水化合物中，蜂蜜效果最佳。蜂蜜能在训练后两小时内，帮助人体维持高标准的血糖水平。" q! K" H, W- y+ P1 t* w
7 @/ b0 f2 c; B; _, Z 田纳西曼菲斯大学，运动与营养实验室的奎德博士说：“蜂蜜最大的好处是，它可以保持健身后两小时血糖不会上升”。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验，在他们都做过多种重量训练后，立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、或蜂蜜。研究人员发现，两个小时的健身运动之后，只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度，此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常，表示肌肉复原的状态正常。6 q1 R2 K' O4 f3 J
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这对健美运动员和健美爱好者来说是个令人振奋的消息，蜂蜜便宜且容易取得，每个爱好健身的人知道它有帮助，一定都很高兴。4 @; J4 @+ R/ i/ J O. v
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