奥巴马2008年参加美国总统竞选时,在接受某家媒体采访时曾说过:“通常我一周锻炼六天,每天45分钟。一天举杠铃,一天做有氧运动。我希望一天能做90分钟的运动。”奥巴马22岁时决定要戒酒,并开始健身计划。每天跑步3英里,一直坚持到现在。奥巴马常不定期地和朋友、工作伙伴一起打篮球,他甚至想把白宫里的保龄球馆改建为篮球场。到了夏天,奥巴马更成了疯狂的健身迷,在芝加哥时,他曾一天内三次光顾当地的一家健身会所,总共待了3个小时。
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: y9 q2 q* u. H 奥巴马非常喜欢西兰花,结束锻炼之后,他会吃坚果、蛋白质条,喝一杯有机浆果茶。各种营养素进食比例要适当,每天的碳水化合物应摄取250克,蛋白质应摄取100克,膳食纤维应摄取30克,脂肪应摄取56克。: \& \# @( B7 ?+ O& o3 \
' t+ X& @5 K# N1 {! A* a# @ 1.碳水化合物应注意多摄取粗粮,减少精制白面的摄取。
. o, K2 o& m, p8 z# d+ V! r5 v5 ? 2.摄取蛋白质时,应尽量做到植物蛋白跟动物蛋白一起吃。$ g2 c, Q" m- q+ B- D. \0 a5 d
3.膳食纤维应摄取足够,包括蔬菜和水果,可以保持肠道的健康,减少肠癌的发生,也有助于控制体重,帮助减少肉类的摄入,但也要注意不可过量地吃,过多进食会妨碍铁、镁等重要元素的吸收。3 i# [. _8 r" T1 S* P
4.脂肪的摄取应尽量远离反式脂肪酸,因为有可能诱发心脑血管疾病、动脉阻塞硬化以及糖尿病和老人痴呆症等疾病。也要注意用油量和烹调方法,应多使用蒸、烫、上汤等烹调方式,避免过多地摄取油分。3 n2 i9 S- [% ?' J( Y" n
% s* Z. `8 H9 b5 t8 J3 p4 v( V 水果、坚果当零食
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许多精英阶层都会遇到开会、加班等原因不能准时吃饭,这时候千万别以饼干、蛋糕、膨化食品、薯片、巧克力来充饥,这些食物既没营养又高热量,最好以水果和坚果来代替。水果富含多种维生素和膳食纤维,能平衡体内的酸碱度,令身体更加健康,而且热量又低;坚果含有丰富的多不饱和脂肪酸,耐饱能提供持久能量之余,更能减低患心脏病的风险。当然,坚果虽好,但热量高,所以每天吃一把就足够了。
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专家饮食建议
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) E6 F* G4 |* A0 U 与我们的生活结构更贴近的营养饮食方法。* \6 n; K4 c" g1 D
8 k$ ~( T/ C' ]. p6 _# j- A6 d1 \ 三餐都要吃,要合理、均衡% _5 m! J+ R0 r4 ^) T2 g) Z A4 i4 P
不吃早餐,容易造成胃炎、胃溃疡,会使得体质变酸,患上慢性病。
+ ]* S- O# k# {/ p' w; } 早餐 占全天分量的35%,最好包含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等;0 @, o+ ^' ~% o5 Q, c
午餐 占全天分量的40%,午餐应是一天里占全天分量最多的,既可保持下午充沛的活力,又不必担心消化不完全而累积脂肪;% P7 p$ u: A, [ d5 T" ]
晚餐 占全天分量的25%,是一天里占分量最少的,因下午5时过后,新陈代谢开始减慢,身体逐渐进入休息状态,吃过多或过饱,身体会消耗代谢不完全,堆积毒素,形成宿便,更会长脂肪。
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* G6 ^1 X+ e# p% S R 专家运动建议
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对中年男性而言,尤其是事业成功人士,最关键的还是要培养对健身的兴趣。可以参照奥巴马的锻炼方式,结合有氧运动与其他运动,年长的男性建议加长时间,加强强度。
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1.去健身俱乐部锻炼最好选择私人教练,通过测试后制定适合自己的一套健身计划。
( o+ I0 j( Z& {" }: b: P+ K 2.每周至少3~4次的锻炼(包括有氧练习、力量练习)。有氧练习包括中高强度:跑步机、运转机、登山机、动感单车、搏击操、踏板操、拉丁操。低强度:瑜伽(流瑜伽)、太极、身体平衡、普拉提。, d v e$ J W* d% ~/ m
3.每次练习时间在45~60分钟,选择中强度的练习。
. D7 P- e$ o9 {, w 4.饮食与运动相结合才能达到减脂的效果,不能空腹运动,最好饭后1到1个半小时进行练习。如果时间比较紧,方可在练习前30~40分钟吃一些流食(燕麦片、粥类)或者简单碳水化合物。6 P; q( M1 X5 B! ~2 x G) {& f
5.锻炼后补充维C、蛋白质(蛋白粉等)、简单碳水化合物(香蕉等)。
" k7 i- @2 s$ l6 l9 A! m( @3 S1 o, s$ J 6.练习前20分钟饮用200~250毫升水,练习过程中及时补充水分,最好饮用白开水或者饮用碱性电解质饮料。" y6 I; h1 G/ P6 d3 g
7.饮食上少吸烟,少喝酒,每天零时之前就寝。* h: C, T4 E/ m) p$ A2 f
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