健康亮剑：调动你的免疫力（图）

梁祝 · 发表于 2009-10-30 10:56

调动你的免疫力(上)认识篇

　　秋冬换季时节，人体免疫力下降，容易引发一些疾病。有证据表明，几乎所有的疾病都与机体自身免疫功能失衡有关，可以说免疫功能异常是百病之源。那么，增强人体免疫力已成当务之急。

　　什么是免疫力

　　免疫力就是人体对各种疾病的抵抗力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应，是人体自身的防御机制，也是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。这些抵抗力来自于体内的免疫系统，如白血球、抗体、巨噬细胞等。免疫系统实力越强，遭受疾病侵袭的几率就越小。这就是有的人抗病(免疫力强)，有的人不抗病(免疫力弱)的原因。免疫力人体内执行这一功能的是免疫系统。
　　免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫。免疫力按其获得方式的不同可分为：一、先天性免疫，是人一生下来就有的。如猪瘟在猪群中传播很快，但和人类无缘。这是因为人类天生就不会得这种病；二、获得性免疫，是人生下来以后在生活过程中自然获得的，或者用人工辅助的方法被动获得。

　　多种疾病与免疫力有关

　　作为人体健康屏障的免疫系统一旦出现异常，就会发生相应的疾病。据了解，免疫功能异常常表现为免疫功能过高或过低，过高或过低都会带来疾病，美国哈佛大学波拉安博士研究发现，人类目前有180余种疾病都与免疫功能低下有关。最常见与免疫功能低下有关的疾病是肿瘤和各种感染，包括病毒感染、细菌感染、真菌感染及其它致病微生物所引起的感染，而艾滋病则是人体丧失免疫功能所致。目前常见的与免疫失衡有关的疾病有：

　　 *呼吸系统疾病，如支气管哮喘、变应性鼻炎、过敏性肺炎、结节病、弥漫性肺间质纤维化等。
　　 *消化系统疾病如病毒性肝炎、溃疡性结肠炎、恶性贫血、胆汁性肝硬化、硬化性胆管炎等。
　　 *心血管疾病如扩张性心肌病、脉管炎等。
　　 *肾脏疾病如肾小球肾炎、局灶性肾小球硬化等。
　　 *风湿性疾病如系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等。
　　 *自身免疫与内分泌疾病如甲状腺炎、糖尿病、甲亢等。
　　 *神经系统疾病，如急性脑脊髓膜炎、早老性痴呆、重症肌无力、格林-巴利综合征。
　　 *免疫血液病如再生障碍性贫血、溶血性贫血、血小板减少性紫癜、骨髓增生异常综合征、纯红细胞再生障碍等。
　　另外，免疫功能失衡还可引起很多疾病包括一些皮肤病甚至不孕症。

　　免疫力低下有什么表现

　　免疫力低下的身体易于被感染或患癌症；免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。
　　各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。
　　深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作……所以千万不可小视。

　　四迹象查看免疫力状况

　　经常感到疲劳工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
　　感冒不断感冒，成了你的家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。
　　伤口容易感染身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久；或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。
　　娇气的肠胃在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻。

　　加强营养增强免疫力

　　免疫系统深受饮食影响，如何正确补充营养素、增强免疫力，是每个人都面临的问题，那么该如何从营养方面增强免疫力呢？

　　蛋白质：蛋白质是构成人体细胞的基本元素，同样的也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质，会促使淋巴球的数量减少，造成免疫机能严重下降。因此多摄取高蛋白质的食物，例如：新鲜的肉类、鸡鸭鱼肉、蛋类、牛乳以及乳制品，丰富的动物蛋白质，内含的球蛋白能够帮助你提高免疫力。建议一天喝一到两杯的牛奶，维持适当的蛋白质摄取，就能够让你的身体保持基本的防御能力！
　　维生素A：维生素A和细胞的完整性有关，能够帮助细胞对抗氧化，如果身体缺乏维生素A，会使得胸腺及脾脏的体积缩小，相对的，自然杀手细胞的活力也会随着降低。因此摄取足够的维生素A，就能够增进免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量。
　　维生素C：维生素C有促进免疫系统的作用，并且增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及淋巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一。饱含维生素C的蔬菜、水果，例如：苹果、柠檬、柳橙等，都是提升免疫力的良好食物来源。
　　维生素E：维生素E为自由基的克星，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化作用，增强免疫细胞的作用。一般食物中以豆类、小麦胚芽、蔬果、植物油、核果类有较多含量的维生素E。但是，由于现代人的饮食习惯改变，饮食不均衡，因此能从食物中摄取到的维生素E含量非常低，也可以考虑多利用营养补充剂，以补足身体所需的维生素E。
　　维生素B群及矿物质：维生素B群与体内的抗体、白血球和补体的产生有关，缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。维生素B群主要存在于牛奶、新鲜的肉类、绿叶蔬菜、全谷类等食物当中，因此免疫力较弱的人，可以多摄取这一类的食物，增强自体免疫力。
　　此外，矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。缺乏“铁”，会降低吞噬细胞的能力及活性；缺乏“锌”则会造成胸腺萎缩，降低消灭细胞的能力；缺乏“铜”则会影响抗体的产生，另外，“镁”可以改善T细胞及B细胞的功能；“硒”可以减少病毒的变形、防止病毒感染的效果，提升免疫细胞的能力。

梁祝 · 发表于 2009-10-30 11:10

调动你的免疫力(下)增强篇

　　秋冬换季时节，人体免疫力下降，容易引发一些疾病。有证据表明，几乎所有的疾病都与机体自身免疫功能失衡有关，可以说免疫功能异常是百病之源。那么，增强人体免疫力已成当务之急。

　　增强免疫力法宝之一：三大守则

　　 守则一：营养均衡

　　要吃出健康，进而增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡，大部分人吃东西，首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先，只有少数的人会以“营养均衡”为优先。营养均衡的原则其实很简单，每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份(以深绿色蔬菜为佳)、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分人，蔬菜及水果明显摄取不足，有时候连一份都摄取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且饮食多样化，不要总是吃某些特定食物，这样容易造成营养的偏废。

　　 守则二：多喝水、多运动、多休息

　　 多喝水：可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约2000～2500毫升的水分。

　　 多运动：每天至少做三十分钟的有氧运动，例如：步行、游泳或骑脚踏车等，拥有保持健康的身体，维持理想的体重，才能有充沛的活力对抗病毒。

　　 多休息：熬夜加班、上网络或享受夜生活的人越来越多。但是，熬夜会导致睡眠不足，造成免疫力下降。因此该睡觉的时候要睡觉，该起床的时候就要起床，顺应人体的生理时钟，充分的睡眠和作息，才能保持身体的免疫力，对抗病毒。

　　 守则三：少吃甜食、少油脂、少喝酒

　　有一些会降低免疫能力的食物，最好少吃，否则不但会干扰免疫细胞的活力，甚至会抑制淋巴球的形成，使免疫机能受损。

　　 少吃甜食：甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此，不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常不合算的。

　　 少油脂：吃东西太油，尤其摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。建议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。

　　 少喝酒：喝酒会严重地减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来绝对是上上之策。

　　增强免疫力法宝之二：九大食物

　　如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。

　　酸奶：益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

　　红薯：增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

　　茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。

　　鸡汤：美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。

　　牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

　　蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

　　 鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

　　大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

　　 燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

　　增强免疫力法宝之三：十个秘诀

　　为什么有些人经常生病，有些人却身体强壮？有关专家指出，健康并非天生，只要掌握十个秘诀，你也能增强免疫力，远离疾病。

　　 1.把好口腔关。

　　认真刷牙、使用漱口水，能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎，从而导致糖尿病或心脏病，因此把好口腔关是保证健康的第一步。

　　 2.有一双干净的手。

　　洗手的道理不言自明，但多数人却不以为然。在感冒流行的季节，每天要多用肥皂洗手。采用正确的洗手方法，能让全球10亿人远离感冒，还能预防其他传染性疾病。

　　 3.多吃红苹果。

　　 “每天一苹果，医生都失业。”红苹果、甘蓝以及绿茶中含有一种叫槲皮素的天然抗氧化剂，它能让人们在压力下增强免疫力。连续5周通过红苹果摄入槲皮素的人，患呼吸道疾病的风险会降低40%。

　　 4.社会交往要广泛。

　　当人们受到病毒侵袭的时候，一些人格因素会对感冒起到抵抗作用。与内向型人相比，外向型人感冒几率更低，这是因为社会交往会增强机体的抵抗力。社会交往多的人患心脏病的少，寿命也更长。

　　 5.每天动一动。

　　锻炼可以改善血液循环，增强抵抗力，即便有病菌侵入机体，身体也会把它们统统歼灭掉。

　　 6.睡眠要充足。

　　 “每天睡上8个小时，绝对让你少生病。”碰枕头就着而且整夜睡得好的人，更不容易感冒。睡眠好，代谢水平上升，能迅速地恢复免疫力。

　　 7.情绪要乐观。

　　那些快乐、热情、镇定的人，患传染病的几率较小。他们调查了193名健康人，发现情绪乐观的人感冒症状少，对上呼吸道疾病也有更强的抵抗力。“这是一种稳定的人格特征。人们不患感冒并非因为他们受到病毒侵袭的那天有多快乐。”

　　 8.别忽视维生素。

　　维生素D多见于鱼、鸡蛋和牛奶中，多吃这些食物有利健康。维生素C不足也会降低免疫力，人们可以从柑橘类水果中摄取这种营养素。

　　 9.好心态胜药片。

　　一种想法出现，身体会随之发生一连串的生化反应。积极的态度会提高一氧化氮的水平，让神经递质得到平衡，免疫力得到改进。

　　 10.调整呼吸，学习冥想。

　　冥想训练会让人们的神经系统更平静，有助于释放压力，调节睡眠，增强抵抗力。参加冥想训练的志愿者所产生的流感抗体，比那些没有进行这种训练的人多得多。

jerry · 发表于 2009-10-30 11:13

均衡营养

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:23

如何提高免疫力
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　 何谓免疫力

　　人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分，会严重影响身体的免疫系统机能。

　　 六招提高免疫力

　　冬季是疾病的多发季节，尤其是在写字楼工作的人群，由于室内外温度的不同，再加上冬季环境的污染，更容易患上各类疾病。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法：一、借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。

　　二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。

　　三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。

　　四、参加运动专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。

　　五、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。

　　六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。能提高免疫力的食品

　　1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；

　　2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；

　　3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；

　　4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；

　　5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

   如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，近日，美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。
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   1.酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。
　　2.皮肤是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
　　3.每天喝茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍。
　　4.鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
　　5.补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。
　　6.吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
   7.补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。
　　8.大蒜素抗感染和细菌，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。
　　9.燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:29

本帖最后由我的她于 2009-11-4 12:31 编辑

科学提高免疫力的十种方法

和朋友在一起

和朋友在一起时，由于感受到友情和社会认同，人的免疫系统会处于良好的状态。为了证明此观点，巴黎身心健康中心的研究人员让参加实验的人与感冒病毒接触，然后由研究人员跟踪监测他们的社会交往情况。结果发现，和朋友、家人、同事相处时间越长的人感冒的几率越小。同时，拥抱、抚摸等身体接触也能使人体的免疫细胞更加活跃。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:30

本帖最后由我的她于 2009-11-4 12:31 编辑

听自己喜欢的音乐

听音乐也能激活人体的免疫系统，但必须是听自己真正喜欢的音乐才行。"同一首乐曲，有些人听来是仙乐，对有些人来说可能是噪音。"伯克博士说，"关键是要选择那些能抚慰自己心灵的音乐。"好的音乐和美食、性爱一样，都能刺激大脑感觉愉悦的部分，从而提高免疫力。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:37

减少嗓音

噪音不仅伤害人们的听力，还会造成肌肉紧张、心跳加速、血管收缩和消化系统的不适———这和受到惊吓或感到压力时身体的反应是一样的。人如果长期处于噪音之中会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。美国康奈尔大学研究发现，在嘈杂环境下工作的女性比在安静的办公室里上班的女性释放出更多的肾上腺素，更容易患心脏病。而汽车笛声、狗吠等让人感觉到无法控制的声响对人体的危害更大。因此，人们应该努力控制周围环境的声音，哪怕是戴上耳机，或者请餐馆的老板、健身房经理把音响的音量调低。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:40

保持积极的心态

免疫系统会受到思想和感觉的暗示，所以，我们应该保持积极向上的心态。美国梅友诊所的研究人员发现，年轻时乐观的人比悲观的人多活12年。最近匹兹堡大学医学中心的心理学家安娜L.马斯兰德在研究中也发现，消极、情绪低落、容易感觉到压力的人对肝炎病毒的抵抗力比乐观的同龄人弱得多。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:43

合理饮食

任何一种营养的缺乏都会导致经常性和长期性的疾病。当人感觉到饥饿时，身体会分泌肾上腺素;如果体重每周减轻850g以上，抵御疾病和外来病毒的T细胞就会受到抑制。对此，专家建议，在搭配膳食时，要食用一些含不饱和脂肪酸的食物，摄入足够的蛋白质，多吃水果和蔬菜，多喝果汁和开水。而号称能提高免疫力的保健品作用并不明显。

我的她 · 发表于 2009-11-4 12:45

放声大笑

生气和悲伤会损害健康，欢笑则起相反作用，开怀大笑可以使免疫细胞变得更加活跃。为了证实这一说法，伯克给学生放了一段滑稽录像，并测量他们免疫系统的反应。结果发现，哪怕只是听到一个幽默笑话也会使免疫力提高。此外，欢笑还能促进循环和消化，降低血压，并缓解肌肉紧张。% U3 M0 ^1 u( ^

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