请问大家摄取多少的蛋白质才是正确的

听说一下子摄取太多的蛋白质会对肾脏加重负担，如果身体没办法一下子吸收太多的蛋白质也不想浪费。在这里请教一下大家，谢谢！！！

好问题。非常经典。我们要健康，我们要快乐，保证饮食安全。

# i# A6 N) k8 @8 c7 U* Q( V的确如此，任何东西吃多了都不好。那么应该摄入多少呢。
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/ S0 h% c2 k) V体重(公斤)X2 = 每天要摄入多少克蛋白质

例子：60公斤X2=120克 蛋白质

扣除正常饮食中的蛋白质，其它用蛋白粉来补充。
比如米饭中很少，2%蛋白质。肉类，鸡蛋，虾，鱿鱼等含量较多。具体查表。

一般饮食中，很难保证足够的蛋白质，或者很容易摄入了过量的脂肪。所以需要用蛋白粉补给。
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我们论坛出售的PF全衡乳清蛋白，2勺含有34克蛋白质，非常容易计算。

欢迎楼主惠顾  谢谢   详细请联系我 jerry QQ：351226082

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算对每日蛋白质补充量

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      现在，无论是运动员还是健身者都在增加蛋白质的摄入量，期望对减肥与增肌有所帮助，这样做有道理吗？下面，就让我们一同来揭开蛋白质的神秘面纱，从而明明白白地补充它。

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了解蛋白质

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      蛋白质由氨基酸组成，是构成人体的基本物质，人体的肌肉组织、血管、皮肤、毛发、指甲以及内脏都是由蛋白质构成的。除了水分之外，蛋白质是人体内最丰富的物质之一，绝大多数蛋白质（大约60~70%）存在于骨骼肌中。

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      人体生长需要20种氨基酸，其中有8种氨基酸人体无法自己制造，故这8种氨基酸称为必需氨基酸，要通过食物或者服用补剂来补充。另外12种氨基酸（非必需氨基酸）人体可以自行制造。不过，无论是必需氨基酸还是非必需氨基酸对于合成组织蛋白都是必需的。

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要补充完全蛋白质食物

      含有所有必需氨基酸的食物统称为“完全蛋白质食物”，这类食物包括牛肉、禽肉、鱼类、禽蛋、牛奶以及其他动作性食品。非完全蛋白质食物不包括所有的8种必需氨基酸，这类食物有蔬菜、水果、谷物、坚果、植物籽粒等。如果平日爱吃素，是否就意味着无法得到所有必需氨基酸呢？事实并非如此，以下这个表格列举了一些非完全蛋白质食物，你只要从中选择两种以上的食物，就能够得到所有的必需氨基酸。

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谷物	豆类	籽粒与坚果	蔬菜
大麦	菜豆	芝麻	绿色叶类蔬菜
嫩玉米	小扁豆	葵花籽	花椰菜
燕麦	豌豆	核桃
大米	花生	腰果
面食	大豆食品	其他一些坚果

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6 Y% p7 A9 U/ K3 R肌肉原料的补充——蛋白质
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      蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。另外，大强度健美训练会造成肌肉纤维的破坏，而蛋白质主要起修复作用。因此，蛋白质的补充对健美初学者来说必不可少，而且还要注意所摄入蛋白质的质量。富含优质蛋白质的食物中乳清蛋白、瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类等。
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      蛋白质的补充时间也非常重要，有的人不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。在训练过程中，能量主要来源于碳水化合物的代谢。当训练3小时、体内糖原耗尽时，才动用蛋白质供能。一般来说，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达到高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。这样蛋白粉就可以大大促进肌肉的恢复、帮助保持肌肉的良好状态并促进脂肪的利用。更多的肌肉，更少的脂肪，就意味着更好的身体构成和更加有型的健康身材。含有乳清蛋白的营养棒或运动饮料一般能提供8～30克乳清蛋白。一般蛋白粉的推荐用量是一平匙到两平匙！

1 N: u8 A( X* R      蛋白粉是人体合成代谢中最重要的营养素，它负责人体各个器官细胞的修复，包括肌肉的修复。蛋白粉是从牛奶、鸡蛋或大豆中提炼的，它保留了二十几种氨基酸的营养成份，并剔除了使人发胖的脂肪和乳糖，非常容易消化吸收，一勺蛋白粉相当于5个鸡蛋的蛋白质含量。需要注意的是不要空腹服用蛋白质粉，否则蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。最好在训练后的半小时，或者睡前服用。这样蛋白粉可以直接作用于所练肌肉上，有助于肌肉的增长和疲劳的恢复！乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

购买方式：
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１.银行支付
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2010-3-3 00:23

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开户行：中国工商银行南京分行城北支行
5 u" n$ k" }! n2 x# e) f帐 号：9558824301004355503
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) y. ~- W9 L2 |& u- s联系方式
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  s- D+ x  s; K  S- R朱骏　（Jerry）

2 Y: g7 s4 B6 C' ?2 g' V/ y- a如何推算肌体蛋白质的需求量

      1、体重（磅）÷2.2＝体重（公斤）
" n1 [, y2 A2 B; z; Q      2、体重（公斤）X1~2克/公斤＝蛋白质重量（克）

) e4 I% R' y* x# N6 F- G      举例来说，一个体重70公斤的男性，如果他经常参加锻炼，并且练习举重，那么他每日摄入的蛋白质数量应当是：70公斤X1.5~2克/公斤＝105~140克蛋白质/天

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常用食物中蛋白质含量一览表（按每100克食物计）
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食物名称 " p- u; E2 d3 T0 R# U( v 蛋白质含量/克 . x2 w9 k9 M+ l 瘦猪肉 瘦牛肉 # F; q' I; d6 b$ q瘦羊肉 9 r; F+ n# b/ Q5 f. \猪肝 鸡肉 / A& O& S% M  T1 o7 m 虾皮 1 S& G& A/ h) I6 ]& y1 Z大黄鱼 2 Z- V2 Q- C7 Q. N带鱼 % F# O* g0 _' b. I3 k ! l8 U2 s% q0 G# [" _鲤鱼 : |' e) G# V$ d+ s( X鸡蛋 8 w# h3 f3 Q1 M, S8 i! l: K 鸭蛋 牛奶 $ S: E: x% @4 @5 Q 16.7 & v( L+ x  Z$ L" y) d1 O9 O7 Q . B  S0 D( h- y( o20.3 & z: ^+ }' ?4 l, S 17.3 $ I0 n, x) H) q. K/ N 21.3 : u( I1 S) h8 T7 R% q8 _8 v 21.5 / G0 ]6 S* Q4 P1 y+ j7 X& p39.3 , o6 n( Z$ ^: `! s( a0 ]6 E 9 w2 r- x% Q) a. j% ^$ p17.6 . i: J1 L6 ]! |: v9 l4 s , ]/ J, n" B  R2 A0 L9 J6 D18.1 * }' E* ^; C! c 20.0 . D4 ]3 e- E5 _# F. y! P2 @ 3 M* B' k  B- `8 B# a4 k14.7 ; F, B1 T( V! l3 |% ~8.7 ! t2 q7 v% e5 ~& x3.3 & X& ], n* B3 N# \% i* b  a . |% d$ h3 J' P" p; |# i

食物名称 7 c: z1 k0 d. {. ~ 蛋白质含量/克 + a; d! b. z: S7 o 大米 - U- V2 P/ G) ?1 S; u' N4 B 5 q0 m1 w# h4 P) k+ d; @面粉 3 S- C$ y) d( p$ I) u7 ~! z 玉米面 ! U$ N) T5 K. M, ]0 D: o黄豆 1 \: \1 l. D# | 花生仁 鲜蘑菇 $ V. V2 X, F- y+ v' w # e/ v0 o0 ~6 x' r8 L; g7 h菠菜 / T- V2 G9 w. k- H' y5 M油菜 # y# }5 `( E% z4 ~' \红薯 8 q- G% F6 A' L3 Z9 O/ l大白菜 # g' u7 ]# R9 L: F+ l 黄瓜 7 ~4 m) u6 k0 Y8 H胡萝卜 ( q& I+ I& R! t6 F5 t# L " [& A( Q% n* s- k9 F) R 7.1 9 Y  Y, g* f- c$ y 8 B0 `+ d* R. m. }& g  t; \# `! g10.0 , ?6 v" `8 Y8 p& \% o3 I; B3.6 36.3 7 U+ j# `' F0 n  d 26.2 7 N+ E2 T. A& `& W' J 2 \. U/ L4 l% `2.9 2.4 , Y; `8 W$ Y/ T6 G2 y1.9 1.8 1.1 * ?6 P* ]) D) w3 S, u1 Z. G3 P % l/ H/ k, d8 Z8 x0.8 0.6 8 B$ _  n  {1 y8 `4 x& n5 S

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请问一次最多可以摄取多少克呢？

4# vincentgaobeit
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呵呵一日三餐就除以三，一日五餐就除以五哪~
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以75公斤健身爱好者为例：每日所需蛋白质数量为75公斤X2＝150克 蛋白质/天 那么每日三餐每餐蛋白质可以摄取50克，每日五餐每次可以摄取30克，当然知道了总量每次的用量自己完全可以灵活掌握。
3 C# K. g$ P/ [* ?
  D5 E- W5 x3 }; j7 }/ z据美国《体育锻炼中的医学科学》杂志发表的文章指出，人体在一周内最多增加一磅肌肉组织，这就是肌肉纤维把蛋白质变成肌肉组织的最高限，多余的蛋白质只能被用作低效率的能量或分解排出体内。阻力训练与耐力锻炼会加速肌肉蛋白分解速度，但补充蛋白质也不是多多益善，如果锻炼强度过大，可以适当提高补充数量，一般建议每公斤补充蛋白质的不超过2克为宜。

健身型男的蛋白质餐单

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/ a6 G0 @) G. N% Z0 C7 r2 n      蛋白质是一个男人的“根本”，不仅在于它使男人有一身闪亮的肌肉，更重要的在于它是雄性激素的来源。各色健身型男们，该补充哪些蛋白质呢？

    对男人而言，蛋白质不仅是“构成人体结构的主要成分”，它还是让一个男人更Man的重要指标。肌肉最重要的成分是蛋白质，如果蛋白质充足，就可以在健身房或户外秀出一身好肌肉，而且体力充沛，满足一个活力男人的所有标准。更重要的，蛋白质是合成精子的基本原料，还可以让血管富有弹性、血流通畅，这些可是阴茎勃起硬度的必要条件。鸡蛋和各种肉类含有动物蛋白质，蔬菜、水果中含有植物蛋白质。蛋白质的基本组成是氨基酸，我们体内有各种细胞，需要多种不同的氨基酸以满足需要。我们给男人分类进补，现在你就来看看，帮他补充最需要的蛋白质。

    喜欢肌肉的男人
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    最佳蛋白质：鱼肉、牛肉

    原因：鱼肉中最重要的氨基酸是异亮氨酸、缬氨酸，它们能提高身体能量供应的水平，并修复肌肉。

5 K( W; H- q) \2 l+ s. d4 r& r  y( \2 L    牛肉的蛋白质中储存了更多的能量。在进行训练的头几秒钟里，这些蛋白质是肌肉燃料之源，从而使训练能坚持得更久。
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    何时吃：负重训练前食用。这样会比当天晚一些才摄入蛋白质能更有效地增加肌肉的合成。训练中体内的蛋白质含量越高，对肌肉合成的促进作用越好。

    看重耐力的男人

9 T  A+ g6 F( s, b& c$ \; \    最佳蛋白质：低脂肪的乳制品，牛肉
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2 n% P( V) }. x8 u$ `8 A" H    原因：耐力训练中，消耗的蛋白质将超乎想象。蛋白质在人体中的一个重要功能是，充当抵抗细菌入侵的战士，过度消耗蛋白质会损伤人体的免疫功能。乳制品中的乳清蛋白可以为免疫系统提供必要的支持。
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    牛肉中含丙氨酸，这种氨基酸最大的好处就在于，它能够弥补肌肉长时间大运动量导致的能量供给缺口。
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    何时吃：运动后吃，可以及时弥补肌肉的损失。

   有ED倾向的男人

3 N" |$ ^* p0 w, L2 Y6 V    最佳蛋白质：天然燕麦、花生

: B  P* i9 i' l    原因：这些食物富含精氨酸和苯丙氨酸。精氨酸不但是精子形成的必要成分，并能增强精子活力，还可增加流向勃起组织的血量，促进男性勃起功能。苯丙氨酸是人体必需氨基酸，它在人体内会转变成提高性欲的荷尔蒙，促进性欲。
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: S3 G- ~+ y* X( ~: g9 p+ S    何时吃：晚餐喝点儿燕麦粥吧，也许今晚他会不一样。
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7 N2 g* a+ w, q5 {4 X9 O/ ^    在噪音环境工作的男人
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( _# Q0 ?  _9 B5 F    最佳蛋白质：黄豆等豆类蛋白

* S. ]* u0 A3 _7 C8 ?, P3 b0 n    原因：噪音会增强和加速人体必需氨基酸的消耗代谢，从而削弱身体抗衡噪音的能力。而豆类蛋白所含的必需氨基酸充分，且比例适当。
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    何时吃：每天早上一杯豆浆，可以在一定程度上弥补噪音造成的额外损失。
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    容易失眠的男人

. W9 `# \+ Z8 [* t6 r    最佳蛋白质：小米、葵花子

3 r! l$ D2 R- V" C$ f    原因：小米含色氨酸最多，每100克含色氨酸202mg。葵花子也含有大量的色氨酸。色氨酸是一种天然镇静剂，当它与小米中的淀粉结合时，能发挥最大的催眠效果，可以在人体中形成一种传递睡眠欲望的神经物质，提高睡眠质量并延长睡眠时间。

4 l; H8 C, N; h    何时吃：晚餐喝一碗小米粥。另外，色氨酸是水溶性的，洗米的次数多了，会把营养素洗掉。

    工作压力大的男人
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    最佳蛋白质：马铃薯、红薯

    原因：马铃薯、红薯富含酪氨酸，是制造缓解情绪、减轻压力的激素的必需品，有助消除焦虑、忧郁、头痛。
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    何时吃：晚餐。因为酪氨酸的另外一个功能是形成黑色素，白天吃会吸引紫外线，使皮肤变黑。

) q" g, q$ r9 `" z+ N  Z+ X    情绪低落的男人
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    最佳蛋白质：鸡汤
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; {$ p9 G9 O* c$ {. Z5 _    原因：人身体中色氨酸是负责传递快乐的神经物质的重要组成，缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因。浓浓的鸡汤中含有多种游离氨基酸，特别是色氨酸，所以鸡汤能提高大脑中的保持兴奋状态的神经物质含量，使人体充满活力和激情。

    何时吃：随时可以。

3 V3 k$ R) F. M/ \% C    有脂肪肝倾向的男人
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    最佳蛋白质：鱼、谷物
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    原因：这些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以帮助身体分解脂肪，能预防脂肪肝，并将有害物质如铁、铅等重金属除去，有利于肝脏解毒功能。身体一旦缺少蛋氨酸，铁元素就会在肝脏堆积，甚至导致肝坏死。
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) o) c( L" `0 \1 O5 N7 K4 |# f    何时吃：最好午餐食用，可以帮助肝脏清理一上午积累的废物，同时清爽地迎接下午。
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    用脑过度的男人
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    最佳蛋白质：鱼、去皮的鸡肉等
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4 [2 q3 f8 F9 K! }+ ~  E. f    原因：蛋白质是维持大脑智力活动的物质基础。动物蛋白与植物蛋白食物比例最好为1:1，在动物蛋白食物中，鱼与肉也应保持1:1的比例。优质蛋白质最好占每日蛋白质总量的1/3以上。鱼肉、去皮的鸡肉都是优质蛋白的良好来源。

5 ~) U; T8 `2 N    何时吃：可以早餐吃，为大脑一天的工作提供能量。

% P- J  b( P3 R! C  u6 C! j5 W+ {    电脑族男人

0 h+ [& _% @2 E5 m    最佳蛋白质：海产品
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    原因：经常使用电脑的人会损伤视力，海产品中的牛磺酸有助于改善视力，特别是牡蛎、蛤蜊中牛磺酸可高达400mg/100g以上。

    何时吃：晚餐食用，眼睛累了一天了，该好好补补了。

    脱发男人
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0 n  T$ W  L4 F! R! a# Q    最佳蛋白质：芝麻、核桃、大豆、向日葵子、花生
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    原因：头发的成分中97%是蛋白质。如果每天蛋白质的摄入量少于50克，就会造成人体蛋白质缺乏，势必影响头发的生长。芝麻、核桃、大豆、向日葵子、花生中，组成毛发的氨基酸含量比较高，对防治脱发有积极的作用。

    何时吃：随时可以食用。
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) Q5 z4 O& N% S- j' N8 }    皱纹开始增多的男人
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; |# h+ d- {7 d: a- K8 n    最佳蛋白质：各种坚果、花生、芝麻仁、干豆、麦芽、橄榄
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+ D! p- D% A; G$ H2 n& c& r    原因：出现皱纹是因为皮肤失去弹性。坚果中的各种“成胶质”是保护皮肤的蛋白质，可以使皮肤变得平整光滑，还不会增加体重负担。
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7 T. K0 r  C( E3 I+ N  h2 H    提示：含成胶质的食物跟维生素C一起食用，是保持皮肤平滑的关键。

4 J/ X3 ?& ]. n2 t& Q4 ?    何时吃：在一天的时间里随时当零食吃。

    嗜好烟酒的男人
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6 [! _6 n2 |. j: T    最佳蛋白质：豇豆
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! A- F/ Q- }( A8 r    原因：豇豆含有一种构成抗氧化剂的氨基酸，可以对抗有害重金属，以及烟酒所产生的有害自由基，还可以降低X光和核辐射对人体的伤害。

    何时吃：可以早餐吃一点凉拌豇豆。

摇摇杯

) W4 L: G( M2 c& X  M; q6 K# V      健身营养法则中所强调的最重要一点是：当你的训练一旦结束，你就应当立即补充大约40克的蛋白质，如乳清蛋白粉等，同时还要进食大约40－100克的速燃碳水化合物。这可以迅速促进你的机体恢复，实现肌肉的即刻生长。所以拥有一个质量上好的摇杯，并随时装上蛋白粉等营养与补剂（只要加水就可以），这是保证你的肌肉获得它们所需蛋白质的最佳方法。通过它还能让你减少肌肉的分解供能。
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     使用时机：在你的健身背包里放上装着蛋白粉的摇杯，只要最后一组动作一结束，就马上抓起它，加入适量的温水，或带着已经冲好了的蛋白粉混合饮料。

1 m/ _8 o4 u! {  M7 F1 X2 M5 L     好处：训练结束后，你可以使用摇杯立即补充营养与补剂,这是你肌肉获得完美生长的最佳方式。

好好学习 学无止境 天天健身 健康幸福

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